“Future Menu 2025” baru saja diluncurkan oleh Unilever Food Solutions (UFS), yang merupakan unit Business to Business (B2B) dari Unilever. Event ini merupakan dukungan UFS terhadap progresivitas para chef dan pebisnis kuliner di seluruh Dunia, yang resmi diperkenalkan di kawasan Asia Tenggara dalam perhelatan “Future Menu 2025 SEA” di Samyan Mitrtown, Bangkok. UFS Indonesia sendiri mengangkat keistimewaan […]
Dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama di kala kondisi yang sangat rentan terhadap penyakit yang
disebabkan oleh virus, bakteri, dan pencetus lainnya, seperti dalam masa Pandemi saat ini, Nutrisi
adalah hal penting yang perlu diperhatikan
Adalah Vitamin E merupakan salah satu nutrisi yang sangat esensial dan dibutuhkan
oleh tubuh kita.
Terlebih, banyak penelitian telah membuktikan bahwa Vitamin E sebagai antioksidan,
sangat bermanfaat dalam membantu melindungi sel-sel tubuh, termasuk sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal
bebas sehingga dapat membantu memelihara kesehatan kulit. Hal ini disebabkan
karena pada kulit yang sehat, di setiap lapisannya terkandung Vitamin E yang
harus dipelihara kadarnya setiap hari.
Dari penelitian, juga menunjukkan bahwa pada kulit yang tidak sehat
(kering, kusam, kasar), karena kadar vitamin E di setiap lapisannya berkurang.
Maka, sebagai anti oksidan, Vitamin E dapat mencegah proses oksidasi oleh radikal
bebas (seperti sinar Ultra Violet dari matahari, polusi,
debu, AC, asap kendaraan bermotor)
terhadap sel-sel kulit dan mencegah terbentuknya hasil oksidasi yang toksik,
sebagai contoh adalah Vitamin E menangkap radikal bebas peroxyl yang merupakan hasil peroksidasi
asam lemak tidak jenuh.
Selain itu vitamin E juga berfungsi menjaga stabilitas dan integritas membran sel-sel kulit serta melindungi
komponen-komponennya dari toksisitas berbagai
macam obat, logam berat dan zat kimia lain yang akan membentuk radikal bebas.
Vitamin E juga berfungsi sebagai pelindung terhadap sinar matahari, karena
kandungan antioksidannya. Vitamin E yang diaplikasikan ke kulit dapat menyerap
sinar Ultra Violet (UV) berbahaya
yang dipancarkan matahari. Hal ini tenntu dapat membantu mencegah terbentuknya bintik hitam dan juga kerutan.
Penelitian-penelitian juga menunjukkan bahwa Vitamin E terbukti bermanfaat dalam menjaga daya tahan tubuh atau imunitas. Dalam hal daya tahan tubuh, Vitamin E berfungsi : pertama, menjaga keutuhan struktur kulit (Epidermal Barrier) agar mencegah masuknya mikroorganisme (virus dan bakteri) ke dalam tubuh.
Kedua, mengaktifkan sistem
imunitas tubuh seperti meningkatkan aktivitas antibodi serta sel pembunuh alami dalam melawan benda asing (virus dan bakteri) yang masuk ke
dalam tubuh.
Ketiga, Vitamin E juga membantu mencegah kerusakan sel-sel daya tahan tubuh
dari radikal bebas sehingga sel-sel daya tahan tubuh dapat berfungsi dengan
baik dalam melawan virus atau bakteri yang masuk ke dalam tubuh kita.
Asupan Vitamin E didapat dari mengonsumsi beberapa jenis makanan seperti
minyak sayur, sayuran berwarna hijau seperti misalnya bayam, sereal dengan
kandungan nutrisi tambahan, telur, dan juga kacang-kacangan.
Namun, faktanya asupan Vitamin E melalui makanan ini tidak mencukupi kadar yang
dibutuhkan oleh tubuh. Oleh sebab itu, tambahan asupan Vitamin E dengan
konsumsi suplemen merupakan hal yang sangat direkomendasikan oleh dunia medis.
Suplemen Vitamin E yang berasal dari
bahan alami (d-alpha-tocopherol)
seperti ekstrak biji gandum dan ekstrak biji bunga matahari, dua kali lebih
baik diserap oleh tubuh dibandingkan Vitamin E yang sintetis (dl-alpha-tocopherol).
Penyerapan asupan Vitamin E alami ini
akan lebih nyaman dan efektif ketika dikonsumsi dalam bentuk kapsul lunak atau
sering disebut soft capsule.
Untuk mendapatkan manfaat Vitamin E
dalam memelihara kesehatan kulit dan menjaga daya tahan tubuh, tentunya diperlukan
dosis suplemen Vitamin E yang aman dan efektif untuk penggunaan jangka panjang.
Vitamin E dengan dosis 100 IU (International Units)
direkomendasikan untuk mereka yang
memiliki masalah kulit seperti kulit kusam, berjerawat yang biasanya dialami
pada usia di bawah 25 tahun. Dosis bisa ditingkatkan lagi apabila kondisi kulit
agak kering.
Sementara itu, untuk mereka yang
memiliki kulit yang mudah kering atau kering dengan berbagai macam aktivitas yang padat di dalam dan di luar
ruangan, dianjurkan untuk mengonsumsi Vitamin E dengan dosis 300 IU per-harinya. Kondisi kulit seperti
ini biasanya dialami pada usia di atas 25 tahun.
Rekomendasi Dosis tersebut masih di
bawah dosis maksimal Vitamin E per-hari, yaitu 400 IU yang merupakan dosis maksimal Vitamin E per-hari yang
ditetapkan Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia, sehingga
dipastikan aman untuk penggunaan jangka panjang.
Jadi dapat disimpulkan bahwa Vitamin E
yang memiliki sifat anti oksidan yang kuat dan berperan penting dalam sistem
daya tahan tubuh manusia, merupakan salah satu nutrisi esensial yang sangat
dibutuhkan tubuh kita dalam memelihara kesehatan kulit dan menjaga daya tahan
tubuh setiap hari, terutama di masa Pandemi
ini.
Seni tari sejatinya, tak hanya artikulasi tubuh dan kreativitas, tapi merupakan suatu proses perjalanan yang mampu menyentuh semua aspek kehidupan dan membentuk karakteristik individu. Bahkan, tari pun mampu mendorong sisi keilmuan individu untuk melewati batasan dan zona nyamannya untuk terus merespon perubahan zaman dan kondisi kritis. Tari, dikatakan oleh Akademisi Institut Kesenian Jakarta (IKJ) Madia […]
Bertepatan dengan peluncuran NIVEA Lip Crayon, NIVEA juga mengadakan kampanye #TwoStay Connected, dengan melakukan eksperiman sosial bersama 2 pasang sahabat terpilih. Kedua sahabat, ini diajak untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan menarik dari 36 Questions that Lead to Love, yang dikembangkan oleh Dr Arthur Aron, seorang Profesor di bidang Psikologi dari Story Book University, New York. “Melalui kegiatan, […]
Bagi banyak para orang tua, momentum menyambut tahun ajaran baru seringkali menjadi tantangan tersendiri. Terutama untuk memulai kembali rutinitas anak, dan mengembalikan mood mereka setelah melewati libur panjang. Maka di sanalah letak betapa menjadi sangat pentingnya peran orang tua pada hari pertama ajaran baru si buah hati. Karena, hal tersebut dapat memengaruhi kepercayaan diri yang […]